｢太宰治と美術｣ 展レストラン特別メニュー

7月11日から開催した太宰治と美術-故郷と自画像展に関して、青森県立美術館のレストランでも特別メニューをご用意しています。

[津軽] 鶏の [黄金風景] 焼き
(ライス･スープ･サラダ付) 1380円

こんがりと黄金色に焼いた ｢津軽鶏｣ と付け合わせにこの季節の津軽の山菜 ｢みず｣ を和風ガーリックバターソースとすりおろし林檎のソースで仕上げました。
香ばしく焼かれてかりかりになった皮と、肉は味わい深くジューシーな ｢津軽鶏｣ の味が和風ガーリックバターソースで引き立ち、しゃきしゃきした ｢みず｣ の付け合わせや、すりおろし林檎のソースが濃厚な ｢津軽鶏｣ をさっぱりと食べさせてくれます。

津軽の美味しい食材を使った特別メニュー、青森県立美術館の近くにお寄りの際はぜひ一度おためしください。

カフェ『4匹の猫』
営業時間 (太宰展会期中)
10:30 – 17:00 (16:30ラストオーダー)
座席数70 子供用椅子3脚
お問い合わせ先：017-761-1401

※美術館休館日はカフェもお休みです。
※カフェは美術館観覧券をお持ちでない方もご利用いただけます。